Archivos de Categoría: Alimentación

¿Qué es el kale?

Desde hace varios años el kale viene ganando popularidad por ser considerado un «superalimento«. Lo podés encontrar en sus distintas variantes: morado o verde, con hojas muy rizadas o lisas. El kale es rico en vitaminas C y K y favorece la formación de la vitamina A. Además, aporta una cantidad significativa de vitaminas B1, […]