La rúcula es rica en vitamina C, vitamina A, y minerales como el magnesio, el potasio y el hierro. La combinación de hierro y vitamina C, le brinda cualidades antianémicas, ya que la vitamina C aumenta la absorción del hierro. Las sustancias amargas de la rúcula, que le dan su sabor característico, estimulan las secreciones digestivas. Dependiendo del momento de su cosecha también pueden tener un gusto levemente picante.
Rúcula x 250 grs
$100
200gr aprox.
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